Gastronomia – Fortaleza
Coordenação
Coordenador(a): Profª. Ana Erbênia Pereira Mendes
Vice-coordenador(a): Prof. Leopoldo Gondim Neto
Secretário(a): Renato Rodrigues Brasil
Contato
Unidade: Instituto de Cultura e Arte
Endereço: Rua Prof. Armando Farias s/n – Campus do Pici – CEP: 60440-900 – Fortaleza – CE (ao lado do Restaurante Universitário)
Fone: (85) 3366 9409
E-mail: gastronomia@ufc.br
Sítio: www.gastronomia.ufc.br
